Mercato Trionfale
Situato nel quartiere omonimo, vicino al Vaticano, il Mercato Trionfale ha origini che risalgono all'inizio del XX secolo, quando nacque come un mercato spontaneo all'aperto. Durante la Seconda Guerra Mondiale fu un punto cruciale per l'approvvigionamento dei romani. Modernizzato nel 2009, conta oggi oltre 270 banchi, mantenendo il suo spirito autentico e popolare, con molte attività tramandate da generazioni.
Bottega Roccia rappresenta un punto di riferimento per chi cerca carne e salumi di alta qualità. Qui, i clienti possono trovare prodotti di suini allevati nell'azienda agricola di famiglia
ChefBox è il punto di riferimento per chi cerca lo street food gourmet a Roma, situato nel vivace Mercato Trionfale, al box numero 49. Specializzato in una cucina che unisce tradizione e innovazione
PICA La Pasta all’Uovo è un'azienda a conduzione familiare con oltre 80 anni di esperienza nella produzione artigianale di pasta all'uovo, pasta ripiena e specialità gastronomiche italiane.
Chef Pum, al box numero 74 un angolo di Thailandia prende vita con uno street food autentico e irresistibile. Qui, i sapori esotici e speziati della cucina thailandese vengono reinterpretati in chiave street food
Garofalo è il punto di riferimento a Roma per i sapori autentici della Campania. Specializzati in mozzarella di bufala DOP, offriamo anche salumi e dolci tipici come babà, pastiere e sfogliatelle.